Fabiana Gatto Case study di eccellenza per lo sviluppo di prodotti bio-based. Il ruolo del Cluster LGCA e della cooperazione internazionale per la bioeconomia lombarda. Rel. Daniela Ubiali, Diego Bosco. Università degli Studi di Pavia, Dipartimento di Biologia e Biotecnologie, Corso di Laurea magistrale in Biotecnologie Avanzate, A.A. 2017/2018. In collaborazione con Lombardy Green Chemistry Association […]

Klodiana Mepa From lecithin to glycerophosphoric acid esters: chemical and enzymatic approaches. Rel. Daniela Ubiali, Giovanna Speranza. Università degli Studi di Pavia, Dipartimento di Scienze del Farmaco, Corso di Laurea magistrale in Chimica e Tecnologia Farmaceutiche, A.A. 2019/2020.       Abstract Questo progetto di Tesi è stato realizzato nell’ambito del progetto BIOCOSM (Biocatalysis for oils and […]

Anna Peschiera Enzymatic hydrolysis of soy proteins for producing bioactive peptides. Assessment of their biological activities. Rel. Daniela Ubiali, Giovanna Speranza, Paolo Motta. Università degli Studi di Pavia, Dipartimento di Biologia e Biotecnologie, Corso di Laurea magistrale in Biotecnologie Avanzate, A.A. 2018/2019. In collaborazione con BiCT srl.       Abstract Questo lavoro di tesi è […]

Riccardo Semproli Immobilization of mesophilic and thermophilic omega-transaminases for the synthesis of chiral amines: from batch to flow reactions. Rel. Daniela Ubiali, Erica Ferrandi, Lucia Tamborini. Università degli Studi di Pavia, Dipartimento di Scienze del Farmaco, Corso di Laurea magistrale in Chimica e Tecnologia Farmaceutiche, A.A. 2017/2018.       Abstract Si stima che circa il […]