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Il progetto, finanziato da Regione Lombardia nell’ambito della call Accordi per la Ricerca e l’Innovazione (POR-FESR 2014-2020), si inserisce nelle strategie di Smart Living legate all’alimentazione per rispondere alle esigenze nutrizionali dei cittadini più fragili (anziani) al fine di garantire i fabbisogni nutrizionali e l’accesso a cibi di qualità.

Food Social Sensor Network (Food NET) è un progetto di ricerca e innovazione che si inserisce in ambito Smart Living and Communities finanziato da Regione Lombardia nell’ambito del programma POR-FESR 2014-2020 – Accordi per la Ricerca e l’Innovazione. L’obiettivo del progetto è quello di individuare e interpretare le necessità nutrizionali di specifici target di consumatori (cittadini over 65 della città metropolitana di Milano); favorire l’innovazione di processo e prodotto delle imprese agroalimentari attraverso la realizzazione di infrastrutture che permettano di realizzare alimenti funzionali realmente efficaci; implementare la qualità della vita e lo stato nutrizionale dei cittadini attraverso functional food, modelli nutrizionali e processi educativi diretti a migliorare lo stile di vita.
Progetto a valere sulla Call Accordi per la Ricerca e l’Innovazione cofinanziata dal POR FESR 2014-2020 – CUP E47F17000020009.

Referente: Prof.ssa Hellas Cena – Dipartimento di Sanità pubblica, medicina sperimentale e forense

#elderly #Milan #AccessibilityToFood.

👉 Più info sul sito food-net.it